保鲜膜真的能延长食物的保鲜期吗?
在日常生活和医院食堂管理中,保鲜膜被广泛用于包裹食物以延长其保鲜期,关于其真实效果,却存在一些误解。保鲜膜的主要功能是减少食物与空气的接触,从而减缓氧化过程和细菌滋生,这并不意味着它能完全阻止食物变质,对于高脂肪的肉类,即使使用保鲜膜,也需...
在日常生活和医院食堂管理中,保鲜膜被广泛用于包裹食物以延长其保鲜期,关于其真实效果,却存在一些误解。保鲜膜的主要功能是减少食物与空气的接触,从而减缓氧化过程和细菌滋生,这并不意味着它能完全阻止食物变质,对于高脂肪的肉类,即使使用保鲜膜,也需...